Consejos para plantas de pimiento prolíficas

Luz del sol
Elija un lugar soleado que reciba al menos de 6 a 8 horas de luz solar al día.

Suelo
A los pimientos les gusta la tierra rica, con buen drenaje y ligeramente ácida (pH 6-6.8). Modifique el suelo con abono. Los pimientos se pueden plantar en el suelo o en contenedores. Asegúrese de que su recipiente sea lo suficientemente grande y tenga orificios de drenaje.

Cómo plantar
Deje un espacio de entre 18 y 24 pulgadas para permitir suficiente espacio para el crecimiento y la circulación del aire.

Riego
No permita que la tierra se seque por completo y riegue con frecuencia. Tus plantas necesitan alrededor de 2 pulgadas de agua por semana, con mayor frecuencia si están en contenedores. Riega en la base de la planta.

Mantillo
El mantillo no sólo mantiene alejadas las malas hierbas, sino que también ayuda a retener la humedad en el suelo.

Fertilizante (alimento vegetal)
Las plantas de pimiento necesitan fertilizante (alimento para plantas), pero demasiado, especialmente nitrógeno, puede provocar un crecimiento verde excesivo y falta de frutos. Yo recomendaría un fertilizante granular bajo en nitrógeno, por ejemplo 5-10-5. Aplicar una cucharadita alrededor de la base de cada planta una vez por semana. Mi yerno, Michael, Pepper King de la feria de DC, recomienda el fertilizante Fox Farm para contenedores.

replanteo
Las plantas de pimiento pueden crecer y caerse, especialmente con el peso de los pimientos. Proporcione una estaca o jaula para que las plantas se mantengan en pie.

Pellizcar flores
Lo creas o no, arrancar las flores tempranas del pimiento fomentará plantas más grandes y productivas. En lugar de concentrar su energía en cultivar fruta de inmediato, pellizcar alentará a la planta joven a crecer primero en tamaño y luego podrá producir más pimientos más adelante. Puedes eliminar todos los primeros brotes o solo algunos de ellos.

Cosecha
Coseche pimientos de cualquier tamaño o déjelos en la planta para que maduren y adquieran un color rojo (o el color de la variedad que haya plantado). Sus tallos son quebradizos, por lo que es mejor cortarlos en lugar de arrancarlos con la mano. Utilice tijeras o tijeras afiladas y corte el tallo cerca de la planta, dejando parte del tallo adherido. Los pimientos picantes desarrollan más picante a medida que adquieren su color maduro. Use guantes al cosechar pimientos picantes. ¡Y no te frotes los ojos!

¿No estás seguro de qué plantas de pimiento cultivar? Echa un vistazo a mi Guía de pimientos para encontrar el adecuado para ti.