Pasta fresca
Completamente nuevo en nuestro Tienda Wappinger ¡Esta es nuestra sección de pasta fresca casera! Nuestra pasta se elabora en la tienda los 7 días de la semana con máquinas importadas directamente de Italia. Utilizamos pasta cortada con troquel de bronce (excepto los raviolis y las láminas de lasaña) y harina de sémola de primera calidad.
Actualmente estamos elaborando la siguiente pasta fresca:
• Corbata de moño
• Canestri
• Casarecce
• Pasta con conchas de almejas
• Láminas de lasaña
• Linguini
• Mafalde
• Pappardelle
• Penne
• Rigatoni
• Espaguetis
• Ziti
• Ravioles de queso