Decora con flores de otoño.
mark Adams Una calabaza de Halloween con expresión burlona, flanqueada por tallos de maíz y una paca de heno en miniatura, observa desde el porche delantero una colección de fantasmas, dragones y gatos negros inflables, a veces inflados, pero con demasiada frecuencia con el aspecto de un charco de colores del arcoíris. Si tu casa se parece a esto, ¿por qué no pruebas algo diferente este año y la decoras con estas emocionantes flores (y verduras) de otoño?
Crisantemos resistentes
Los crisantemos de otoño no son precisamente resistentes en el valle del Hudson, pero son demasiado hermosos como para ignorarlos. La mayoría de la gente ni siquiera los planta; simplemente los coloca sobre una mesa o junto a la calabaza. Si desea cultivarlos como plantas perennes, para que vuelvan a crecer cada año, plante los crisantemos lo antes posible en la temporada (quizás incluso sea demasiado tarde ahora) para que tengan tiempo de desarrollar nuevas raíces. Cuando terminen de florecer, pode los tallos dejando solo 3 cm por encima del nivel del suelo. En noviembre, cubra la planta con hojas o paja. Descúbrala cuando la forsitia florezca la próxima primavera. Un paso más: pode los tallos en julio del próximo año para que formen una bonita mata floral en otoño.
Asteres resistentes
En realidad, son muy resistentes. Los ásteres son originarios de Nueva York. Los verás florecer en los prados en septiembre, pero la variedad silvestre es alta y delgada, y suele caerse. Las variedades cultivadas son compactas, se mantienen erguidas y también son resistentes, ofreciendo años de color otoñal en tonos azules, rosas o blancos.
Col ornamental y col rizada
Estas hojas centrales han sido seleccionadas por su follaje rojo o blanco, que aporta un toque de color hasta el Día de Acción de Gracias. Se suelen usar como guarnición en restaurantes, así que supongo que son comestibles. Al menos, yo siempre me aseguro de comerme la guarnición de col rizada. Me da pena que se desperdicie buena col rizada.
pimientos ornamentales
De los cientos de variedades de pimientos que hay en el mercado, varias se cultivan exclusivamente como ornamentales. Son comestibles, aunque la mayoría son muy picantes. Midnight Fire y Purple Flash son variedades populares. La variedad Calico, además de sus frutos negros, presenta un follaje variegado.
Mijo
El mijo ornamental es uno de los cereales básicos del mundo. Se cultiva por su crecimiento compacto, pero aun así produce espigas altas cargadas de semillas muy apreciadas por las personas y las aves, especialmente por el jilguero.
Pensamientos de otoño
Hace años, los pensamientos se plantaban al aire libre en otoño, se dejaban pasar el invierno y luego se desenterraban en primavera, se colocaban en cestas de dos litros y se vendían en viveros locales. Mi abuelo solía hacerlo así. Cubría el macizo de pensamientos con paja para asegurarse de que sobrevivieran al frío. Hoy en día, quizás debido al calentamiento global, los pensamientos suelen sobrevivir al invierno, sobre todo si se plantan lo suficientemente temprano como para que desarrollen raíces en la tierra circundante.
El otoño es para sembrar.
Los árboles, arbustos y flores perennes suelen plantarse en otoño. El truco consiste en hacer un hoyo lo suficientemente grande como para rodear el cepellón con tierra fértil. No deje que la tierra se seque; riéguela hasta diciembre. Use estacas y tensores para mantener los árboles erguidos hasta que las nuevas raíces se asienten. Las plantas de hoja perenne, especialmente las de hoja ancha, como los rododendros, necesitan protección especial: cubiertas de arpillera o, al menos, un producto anti-desecante (como el "Wiltpruf") para que no pierdan demasiada agua el primer año.