Puré de manzana en olla de cocción lenta

- Rendimiento: 8 ml. / XNUMX servicios
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Hora de cocinar: 6 horas
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Ingredientes
- 4 libras de manzanas
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 taza de azúcar moreno claro, opcional
- 1/4 cucharadita de canela, opcional
- 1/8 cucharadita de nuez moscada, opcional
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Pele y descorazone las manzanas, luego córtelas en trozos de aproximadamente 3/4 ″. Colocar en la olla de cocción lenta.
- Agregue el azúcar, la canela y la nuez moscada, si la usa.
- Vierta el agua y el jugo de limón, revuelva para combinar bien.
- Tapar y cocinar a fuego lento durante 6 horas o alto durante 3 horas, hasta que las manzanas estén muy suaves.
- Revuelve bien el puré de manzana. Si desea una consistencia más suave, colóquela en una licuadora o procesador de alimentos hasta alcanzar la consistencia deseada.
Notas
Receta adaptada de TheSpruceEats.com
