Sloppy Joes
- Rendimiento: 4 ml. / XNUMX servicios
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Ingredientes
- 1 cucharadas de aceite de canola
- 1/2 cebolla amarilla, finamente picada
- 1/4 Pimiento verde, finamente picado
- 8 onzas de carne molida
- 1 taza de salsa de tomate enlatada
- 2 cucharaditas de Worcestershire
- 1 cucharaditas de chile en polvo
- Sal kosher
- Pimienta negra molida, al gusto.
- Tabasco, al gusto
- 4 panes de hamburguesa, tostados
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el pimiento y cocine, revolviendo, aproximadamente 6 minutos.
- Agregue la carne y continúe cocinando hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos. Rompe la carne en trozos pequeños mientras se cocina.
- Agrega la salsa de tomate, la inglesa, el chile en polvo, la sal, la pimienta y el tabasco. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca y espese, aproximadamente 10 minutos.
- Divida uniformemente entre los cuatro panecillos y sirva inmediatamente.
Notas
Receta adaptada de Saveur.com