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Avena al horno PB & J

Avena al horno PB & J

  • Rendimiento: 1 servir
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 25 minutos
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Ingredientes

La harina de avena cocida al horno
  • 1/2 taza de copos de avena
  • 1/2 plátano, triturado
  • 1/2 taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharada de linaza
  • 1/2 cucharada de mantequilla de maní
Mermelada de chía y frambuesa
  • 1 taza de frambuesas
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadas de sirope de arce

Instrucciones para la impresión en alta definición

  1. 375. Precalienta el horno a XNUMX grados F (XNUMX grados C).
  2. Engrase un molde o una fuente para hornear pequeña.
  3. Coloque los ingredientes de la avena en una licuadora y procese hasta que quede suave.
  4. Vierta la mezcla en el molde preparado y hornee durante 22-25 minutos.
  5. Mientras tanto, coloca las frambuesas en una cacerola y cocina a fuego medio durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Cuando las bayas comiencen a ablandarse, retírelas del fuego y tritúrelas hasta obtener la consistencia deseada. Agregue las semillas de chía y el jarabe de arce y reserve para que espese.
  6. Cubra la avena horneada con más mantequilla de maní y mermelada de chía y frambuesa al gusto.

Notas

Receta adaptada de WakeUpAndKale.com