Chuletas de cerdo al estilo coreano
- Rendimiento: 4 ml. / XNUMX servicios
- Tiempo de preparación: 3 minutos
- Hora de cocinar: 20 minutos
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Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 taza de salsa de soja baja en sodio
- 2 cucharadas de miel
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 cucharaditas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de jengibre picado
- 2 cucharaditas de salsa Sriracha
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Precaliente el horno a 400 F.
- Batir la salsa de soja, la miel, el ajo, el jengibre, el aceite de sésamo y la salsa sriracha. Vierta sobre las chuletas de cerdo y deje marinar durante unos 20 minutos.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande apta para horno a fuego medio-alto. Añade las chuletas de cerdo, sin adobo, y cocina durante unos 5 minutos. Luego voltea, vierte la marinada y cocina otros 5 minutos.
- Coloque la sartén en el horno y cocine durante unos 10 minutos, hasta que las chuletas de cerdo estén bien cocidas.
- Sirve inmediatamente.
Notas
Receta adaptada de JoCooks.com