Dátiles envueltos en tocino caliente
- Rendimiento: 20 fechas
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Hora de cocinar: 20 minutos
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Ingredientes
- 20 dátiles Medjool
- 10 rebanadas de tocino
- 4 onzas de queso de cabra
- 1/2 taza de miel de abeja
- 1 jalapeño, en rodajas finas
Instrucciones para la impresión en alta definición
- 400. Precalienta el horno a XNUMX grados F (XNUMX grados C).
- Lleve la miel y el jalapeño a fuego lento en una sartén a fuego medio-bajo. Apagar el fuego y dejar reposar 5 minutos. Cuele la miel a través de un colador de malla para quitar los trozos de jalapeño. Dejar de lado.
- Corta las rebanadas de tocino por la mitad.
- Corta los dátiles abiertos a lo largo hasta la mitad. Retire los huesos.
- Rellena cada dátil con un poco de queso de cabra.
- Envuelva cada dátil con un trozo de tocino y asegúrelo con un palillo. Colóquelo en una bandeja para hornear.
- Hornee por 10 minutos, voltee los dátiles y hornee por 10 minutos más. El tocino debe quedar crujiente por todos lados.
- Mueva los dátiles a un plato y rocíe con la miel caliente preparada.
- Sirve inmediatamente.
Notas
Receta adaptada de HowSweetEats.com