Paletas de yogur helado

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Ingredientes
- Fruta fresca
- Yogur griego
- Honey
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Utilice cualquier fruta fresca de temporada: cerezas, arándanos, frambuesas, melocotones o cualquier combinación. ¡El kiwi y las fresas es una excelente combinación para probar!
- Mezcla yogur griego natural con miel al gusto.
- Agregue un poco de fruta en rodajas de su elección.
- Vierta en moldes para paletas o vasos de papel y agregue palitos de paleta. Puedes usar papel de aluminio o envoltura de plástico para ayudar a mantener los palitos en posición vertical si usas vasos (aunque deben permanecer en su sitio si usas yogur griego).
- Congele hasta que cuaje, al menos 6 horas.
*Como alternativa, puedes omitir el yogur y utilizar pura fruta. Haga puré de fruta picada (mangos, melocotones, kiwi, arándanos, sandía) y transfiérala a moldes para paletas. Puede agregar hierbas frescas, como menta o albahaca, mientras hace puré para obtener más sabor y vitaminas. Una opción divertida es colocar capas de diferentes purés de frutas para hacer paletas heladas rayadas. Solo asegúrese de congelar cada capa antes de cubrir con la siguiente.
Notas
Receta de Vicki Day publicada en Dutchess News
