Seleccionar Categoría

Pollo con Agave Cítrico Cholula®

Pollo con Agave Cítrico Cholula®

  • Imprimir

Ingredientes

  • 1/2 taza de Salsa Picante Original Cholula®
  • 2 cucharada de jugo de lima fresco
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de néctar de agave
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 1 / 2 tsp Sal
  • 2 libras de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel

Instrucciones para la impresión en alta definición

  1. Mezcle la salsa picante, el jugo de lima, el jugo de naranja, el agave, el cilantro y la sal en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados. Reserve 1/4 taza de la marinada preparada para rociar.
  2. Coloque el pollo en una bolsa ziploc grande o en un plato de vidrio. Agregue la marinada restante y voltee el pollo para cubrirlo uniformemente. Refrigere al menos 30 minutos o más para obtener más sabor.
  3. Retire el pollo de la marinada y deseche los restos.
  4. Precaliente la parrilla a fuego medio.
  5. Coloque el pollo en la parrilla caliente y cocine entre 6 y 8 minutos por lado, hasta que el pollo esté bien cocido. Durante los últimos minutos de cocción, rocíe con la marinada reservada.
  6. Transfiera el pollo a una tabla de cortar y déjelo reposar 5 minutos antes de cortarlo en trozos pequeños.

¡Este pollo va muy bien en un burrito con frijoles negros, queso rallado, aguacate, pic de gallo y más salsa picante Cholula!

Notas

Receta adaptada de Cholula.com