Corazones de alcachofa al horno con parmesano
- Rendimiento: 6 ml. / XNUMX servicios
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Hora de cocinar: 25 minutos
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Ingredientes
- 2 latas de 14 oz de corazones de alcachofa partidos por la mitad, escurridos
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/3 taza de pan rallado italiano
- 1/3 taza de queso parmesano, rallado
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Precalienta el horno a 400 grados F.
- Coloque los corazones de alcachofa con el lado cortado hacia arriba en una fuente para hornear de 9×13.
- En un tazón pequeño mezcle el ajo, el aceite de oliva y el jugo de limón. Vierta uniformemente la mezcla sobre los corazones de alcachofa.
- En un recipiente aparte, mezcle el pan rallado y el queso parmesano. Espolvorea uniformemente sobre las alcachofas.
- Colocar en el horno durante 20 minutos, hasta que el queso se derrita y el pan rallado esté dorado.
- Retirar del horno, dejar enfriar un poco y servir caliente.
Notas
Receta adaptada de Yummly.com