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Chuletas De Cerdo Sin Hueso Al Horno

Chuletas De Cerdo Sin Hueso Al Horno

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Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo deshuesadas y cortadas en el centro
  • 2 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón

Instrucciones para la impresión en alta definición

  1. 375. Precalienta el horno a XNUMX grados F (XNUMX grados C).
  2. En un tazón pequeño, mezcle la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y el pimentón.
  3. Frote la mezcla de especias sobre las chuletas de cerdo.
  4. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
  5. Agregue las chuletas de cerdo a la sartén y cocine durante unos 2-3 minutos por cada lado hasta que se doren.
  6. Transfiera las chuletas de cerdo a una fuente para horno y hornee en el horno precalentado durante unos 12-15 minutos, o hasta que la temperatura interna de la carne de cerdo alcance los 145F.
  7. Deje reposar las chuletas de cerdo unos minutos antes de servir.

Opcional: También puedes agregar algunas verduras picadas, como zanahorias y patatas, a la fuente para hornear para preparar una comida completa.