Ensalada De Tomate, Cebolla Y Pepino
- Rendimiento: 4 ml. / XNUMX servicios
- Tiempo de preparación: 5 minutos
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Ingredientes
- 5 tomates ciruela medianos, sin semillas y en rodajas finas
- 1/4 cebolla morada, pelada y cortada en rodajas finas
- 1 pepino Kirby, en rodajas finas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 chorritos de vinagre de vino tinto
- Sal gruesa
- Pimienta negra
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Combine los tomates, la cebolla y el pepino en un tazón.
- Agregue el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta y revuelva suavemente para cubrir.
- Dejar reposar unos 20 minutos.
- Revuelva nuevamente y sirva con pan crujiente.
Notas
Receta adaptada de FoodNetwork.com