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Fajitas De Camarones

Fajitas De Camarones

  • Rendimiento: PARA 4 PERSONAS
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Hora de cocinar: 7 minutos
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Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de pimiento rojo, en rodajas finas
  • 1 1/2 tazas de pimiento verde, en rodajas finas
  • 1/2 taza de cebolla morada, en rodajas finas
  • 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados
  • 2 cucharadas de condimento para fajitas
  • 2 cucharada de jugo de lima fresco
  • 4 tortillas de harina integral (6 pulgadas), calientes
  • Ingredientes opcionales: salsa, crema agria, queso cheddar rallado, cilantro fresco picado

Instrucciones para la impresión en alta definición

  1. Cubra una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol antiadherente y colóquela a fuego medio-alto. Agregue los pimientos morrones y la cebolla y saltee durante 4 minutos.
  2. Agregue los camarones, el condimento para fajitas y el jugo de limón y saltee de 3 a 5 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.
  3. Vierta la mezcla de camarones uniformemente en el centro de cada tortilla. Si lo desea, cubra con salsa, crema agria, queso cheddar y cilantro y sirva.