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Zanahorias Asadas Con Miel Y Lima

Zanahorias Asadas Con Miel Y Lima

  • Rendimiento: 4 ml. / XNUMX servicios
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Hora de cocinar: 20 minutos
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Ingredientes

  • 16 oz de zanahorias arcoiris
  • 1 lima, rallada
  • 2 limas, en jugo
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal kosher, al gusto
  • Pimienta negra molida, al gusto.

Instrucciones para la impresión en alta definición

  1. Precalentar el horno a 400 F
  2. Coloque las zanahorias en un tazón grande.
  3. En un recipiente aparte, combine la ralladura y el jugo de lima, la miel, la sal y la pimienta.
  4. Vierta la mezcla sobre las zanahorias y revuelva para cubrir uniformemente.
  5. Coloque las zanahorias en una bandeja para hornear en una sola capa.
  6. Ase durante 16-20 minutos o hasta que estén tiernos y comiencen a caramelizarse.

Notas

Receta adaptada de TheMccallumsShamrockPatch.com