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Papas Fritas De Jícama

Papas Fritas De Jícama

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Ingredientes

  • 1 jícama grande
  • 1 cucharadas de aceite de aguacate
  • 2 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones para la impresión en alta definición

  1. Pon una olla con agua a hervir.
  2. Combine sal, pimienta y pimentón ahumado en un bol.
  3. Pela la jícama y córtala en palitos.
  4. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega la jícama y deja hervir por 10 minutos.
  5. Retire la jícama del agua y déjela secar.
  6. Colóquelo en un tazón y agregue el aceite. Agregue la mezcla de condimentos y revuelva hasta que se combinen uniformemente.
  7. Precaliente la freidora a 400 F.
  8. Coloque las papas fritas en una sola capa en la canasta de la freidora, trabaje en tandas si es necesario.
  9. Freír durante 10 minutos, voltear y freír durante otros 10-15 minutos, hasta que estén dorados.

Notas

Receta adaptada de RealSimpleGood.com