Papas Fritas De Jícama

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Ingredientes
- 1 jícama grande
- 1 cucharadas de aceite de aguacate
- 2 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Pon una olla con agua a hervir.
- Combine sal, pimienta y pimentón ahumado en un bol.
- Pela la jícama y córtala en palitos.
- Una vez que el agua esté hirviendo, agrega la jícama y deja hervir por 10 minutos.
- Retire la jícama del agua y déjela secar.
- Colóquelo en un tazón y agregue el aceite. Agregue la mezcla de condimentos y revuelva hasta que se combinen uniformemente.
- Precaliente la freidora a 400 F.
- Coloque las papas fritas en una sola capa en la canasta de la freidora, trabaje en tandas si es necesario.
- Freír durante 10 minutos, voltear y freír durante otros 10-15 minutos, hasta que estén dorados.
Notas
Receta adaptada de RealSimpleGood.com
