Tarta clasica de manzana

2 masas de pastel Pillsbury™ refrigeradas, preparadas según las instrucciones del paquete
6 tazas de manzanas, en rodajas finas
3/4 taza de azúcar
2 cucharadas de harina para todo uso
3/4 cucharadita de canela molida
1 / 4 tsp Sal
1/8 cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadas de jugo de limón

Caliente el horno a 425F.
Coloque 1 base de pastel en un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas sin engrasar. Presione firmemente para que la corteza se ajuste a los lados y al fondo de la sartén.
En un tazón grande, combine los ingredientes restantes para hacer el relleno.
Vierta el relleno en el molde para pastel y cubra con la segunda corteza. Presione los bordes con las manos y acanale los bordes. Haga varios cortes en la parte superior para ventilar el vapor mientras se cocina.
Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y la corteza dorada. Si los bordes de la corteza se dorarán rápidamente, agregue papel de aluminio alrededor del borde de la corteza a la mitad de la cocción.
Deje enfriar un par de horas antes de cortar y servir.

Receta adaptada de Pillsbury.com